全球熱文：民宿又迎來開業(yè)潮，這門情懷生意還香嗎？

雖然去年是開業(yè)6年來盈利最差的一年，上海“樸宿花園”民宿主理人程先生春節(jié)后又在忙碌開店。

程先生目前有四家店，最新的一家剛開業(yè)一個多月，現(xiàn)在準(zhǔn)備年中再開一家新店。

(資料圖)

四家店入住率情況給了他開拓新店的信心。雖然房間價格依然低于2019年，但入住率穩(wěn)定維持在80%以上，新店現(xiàn)在營業(yè)水平也幾乎可以趕超老店了。

“我們認(rèn)為民宿是一種生活，也是一種趨勢，所以看好的不是市場，而是行業(yè)。”他對界面新聞表示。

程先生并不是個例，近一段時間民宿市場的供需兩端似乎都恢復(fù)了熱度。

從美團平臺的訂單量上來看，重慶、成都、長沙、西安、廣州等地的需求規(guī)模更大，民宿預(yù)訂熱度最高；從市場增速上，西雙版納、大理、潮州、麗江、延邊等旅游城市的訂單同比增速均在200%以上。2023年以來，主動聯(lián)系美團上線民宿的房東數(shù)量同比增長85%，“00后”房東數(shù)量同比增長超過40%。

途家平臺數(shù)據(jù)顯示，2023年1月1日至2月20日，三亞民宿繼續(xù)火熱，訂單量同比增長15%；平均間夜價格上升20%。

2月份，木鳥民宿平臺民宿訂單達到2022年2月的3.43倍，達到2019年2月的3.61倍；近一周（2.22-2.28）新增房源量較春節(jié)前一周翻倍。

預(yù)訂熱潮持續(xù)，民宿主信心恢復(fù)

美團民宿業(yè)務(wù)部總經(jīng)理楊威對界面新聞表示，在美團民宿上，海南、云南、西安這些區(qū)域在春節(jié)周期中都迎來了預(yù)訂高峰，春節(jié)后全國各地民宿預(yù)訂熱度也都相繼升高。最近因為一些例如公務(wù)員考試的社會性活動，很多大學(xué)生也集中選擇訂民宿備考。

春節(jié)后也已有大量民宿主聯(lián)系美團上線民宿，新上線房源從絕對值增長來說東部沿海地區(qū)會更多，而從增長率而言，西部鄉(xiāng)村則更高。

除了一些新業(yè)主的加入，許多老業(yè)主也在拓展房間規(guī)模、更換主題，疫情期間歇業(yè)的民宿也已陸續(xù)恢復(fù)。

楊威介紹說，去年10月、11月期間，一些民宿主為了轉(zhuǎn)手民宿甚至放棄轉(zhuǎn)讓費，只需新接手的業(yè)主接著交房租就可以。而現(xiàn)在，房東社區(qū)里大家的話題已經(jīng)從轉(zhuǎn)讓民宿到詢問哪里有房可以租。

木鳥民宿創(chuàng)始人兼CEO黃越接受界面新聞采訪時同樣表示，目前平臺上民宿預(yù)訂已超出2019年的水平。雖然季節(jié)性較強的民宿，例如草原可能還需要等待7、8月，但總體淡旺季已經(jīng)符合民宿主的預(yù)期，甚至是超出預(yù)期。

途家民宿供應(yīng)鏈運營總監(jiān)蘇旭武對界面新聞表示，目前在途家平臺上整體訂單量、間夜量和消費價格都呈上漲趨勢。其中度假和旅游型比如三亞、大理、麗江漲勢較為猛烈，之前較少被關(guān)注的西雙版納的民宿已經(jīng)漲到了預(yù)訂前五。商務(wù)型和不太熱門的旅游景點例如武漢表現(xiàn)則較為平穩(wěn)，尚未完全恢復(fù)。途家近日在武漢考察的過程中了解到，當(dāng)?shù)匮恳陨系姆繓|入住率已經(jīng)能達到70%以上，民宿主對于客流的恢復(fù)抱有信心。

黃越表示，三年疫情下來，民宿市場經(jīng)歷了一波大浪淘沙。鄉(xiāng)村民宿由于房租占整體的運營成本比例較低，倒閉率也較低。而城市民宿則相反，整體經(jīng)歷了2020年4月，2021年2月和2022年5月三波倒閉的小高峰。

在這三個節(jié)點上，有很多的民宿主堅持不住開始出售，甚至有賣不出去的，就把房間里面的設(shè)備拆散，賣電視機、床墊等。

但是最近一段時間，尤其是從12月底以來，民宿轉(zhuǎn)讓市場變?yōu)楣┬∮谇螅踔脸霈F(xiàn)了溢價收購的情況。綜合來看，在疫情低點的時候，民宿出售折扣可以打到七折，但現(xiàn)在出售價格比正常價格會有10%到15%的上浮。

黃越看到木鳥新開房源審核的任務(wù)量有了顯著增加，特別是城市民宿。后臺還有民宿主留言詢問為什么審核速度這么慢，其實是因為新房源激增造成了一定的積壓。

而新開民宿中，鄉(xiāng)村民宿由于裝修成本高，為了快速開業(yè)，轉(zhuǎn)讓較多，城市民宿業(yè)主則新拿房較多。因為部分區(qū)域房屋租金下跌，并且城市民宿裝修周期較短，經(jīng)營2到3年后房屋設(shè)施會比較陳舊，與其收購后重新裝修，不如新拿毛胚房進行設(shè)計裝修。

蘇旭武表示，由于疫情期間市場活躍度低，一些城市疫情管控嚴(yán)格等因素，例如北京、武漢這樣的城市房源下滑較為嚴(yán)重，途家平臺上的房源數(shù)量約有10%到20%的折損。而疫情過后，平臺上的房源量有了明顯的增長，預(yù)計到3月之后增長趨勢會越來越明顯。其中沿海地區(qū)有房源基礎(chǔ)的城市會迅速增長起來，像版納這樣的新興度假市場也會起量較快。

行業(yè)洗牌，未來走向何方

蘇旭武提到，民宿從業(yè)者在疫情期間經(jīng)過了沉淀，留下來的玩家專業(yè)且具備一定實力。從市場角度來說，疫情改變了大家的出游習(xí)慣，疫情期間周邊游市場火熱帶動城市周邊民宿供給增長。而疫情結(jié)束后，在這期間淘汰了很多業(yè)主的度假型民宿市場會持續(xù)爆發(fā)。而市場在逐步恢復(fù)的過程中，用戶和房東都愿意去選擇更好、更有品質(zhì)的房屋。

黃越也對界面新聞表示，三年疫情淘汰了市場上近30%的民宿，留下來的民宿在疫情期間雖然有虧損，但并不是如大家想象中一點收入都沒有。除去疫情嚴(yán)重爆發(fā)時期，每一年總會有幾個月是民宿經(jīng)營狀況還不錯的。

“民宿確實經(jīng)歷了一波洗禮，這就像是成人禮，留下的都是抗風(fēng)險能力強，經(jīng)營能力強的”，黃越說。

這三年平臺型公司也有陸續(xù)離場，木鳥同樣經(jīng)歷了比較嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。客人預(yù)訂民宿后與房主收取的10%交易傭金是木鳥唯一的收入來源，但疫情期間訂單下滑，尤其是2020年初，平臺為用戶退返了幾千萬的訂單，損失慘重。

但是如之前所說，民宿市場并不是全年低谷，業(yè)績較好的幾個月足以支撐平臺運營，木鳥的投資人所給予的資金支持也幫助平臺度過了最困難的時期。

不過，也有專家對于民宿市場火熱現(xiàn)狀是否會后勁不足表示擔(dān)憂。產(chǎn)業(yè)研究咨詢機構(gòu)景鑒智庫創(chuàng)始人周鳴岐對界面新聞表示，距離完全放開剛過去兩個多月，目前數(shù)據(jù)面還很難作為未來趨勢的研判佐證。

周鳴岐預(yù)計，受居民消費力下行的影響，2023年不管是大消費還是旅游，市場總量相對于2019年都會大幅萎縮。今年春節(jié)假期是三年來第一個可正常出行的長假，會有一定的積壓需求釋放。但2023年春節(jié)期間的交通流量依然遠(yuǎn)低于疫前2019年同期，全國客運總量下降46.4%，其中鐵路下降16.9%，民航下降28.4%。

從三年中無疫情間歇性恢復(fù)對比來看，“恢復(fù)彈性”逐年降低，因此行業(yè)受創(chuàng)需要時間來恢復(fù)。周鳴岐建議市場繼續(xù)觀察到5、6月，可以更好地看出真實恢復(fù)情況。

楊威對界面新聞表示，疫情過后，用戶需求的復(fù)蘇，對民宿行業(yè)整體的經(jīng)營能力提出新的要求。民宿服務(wù)從住宿拓展到了體驗和娛樂，開始與露營、采摘等周邊項目融合。房東開始更注重增強客人的體驗感，投入大量資源和心血來優(yōu)化產(chǎn)品，形成鮮明的主題特征，例如團建、親子、派對等。