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元宵浮起來煮多久能吃?元宵變黃是什么原因?

來源:環(huán)球快報(bào)網(wǎng) 時(shí)間:2023-05-12 09:18:24

元宵浮起來煮多久能吃

元宵浮起來之后就不用煮很久了,基本上這個(gè)時(shí)候就可以撈出來食用了,如果是煮的速凍的元宵,那么煮的時(shí)間會(huì)稍微的長一些,等元宵浮起來之后,再加一些冷水等到再次浮起來就可以了。

元宵浮起來就是煮熟的標(biāo)志,一般人把握不準(zhǔn)煮的時(shí)間,可以通過這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行,元宵煮好之后,都應(yīng)該及時(shí)吃完,放久了也很容易變質(zhì),最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃。

元宵變黃是什么原因

元宵變黃有可能是在制作元宵的過程中,添加了玉米淀粉,也可能是添加了一些黃色的肉餡,導(dǎo)致在元宵煮制的過程中變黃,那么像這種情況是可以食用的。

元宵變黃還有可能是存放的環(huán)境不當(dāng),導(dǎo)致產(chǎn)生了大量的細(xì)菌和微生物,像酵米面黃桿菌這種會(huì)使元宵變質(zhì),在煮完之后,也會(huì)出現(xiàn)變黃的情況,食用之后可能會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,對(duì)身體造成一定的傷害,那么像這種情況是不能使用的。

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