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佛山特色美食有哪些?佛山特色美食介紹?

來(lái)源:今日熱點(diǎn)網(wǎng) 時(shí)間:2023-04-14 13:22:41


【資料圖】

最近這段時(shí)間總有小伙伴問(wèn)小編佛山特色美食有哪些是什么,小編為此在網(wǎng)上搜尋了一些有關(guān)于佛山特色美食有哪些的知識(shí)送給大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。

佛山特色美食有桂花炒瑤柱、扎蹄、大良野雞卷、九江煎堆、甘筍蒸餅等。

1、桂花炒瑤柱:佛山著名小吃,鮮香可口、清香味美。

2、扎蹄:是一道傳統(tǒng)的佛山菜,做法不一,有的是用整只的豬手釀成,有的則是將豬腳開(kāi)皮,再肥瘦包夾釀制。

3、大良野雞卷:是著名的粵菜菜式,酥脆甘香,焦香撲鼻,無(wú)論配酒還是配茶都很合適。

4、九江煎堆:全國(guó)唯一的扁煎堆就是九江煎堆,糯米粉和冰片糖等的融合使得九江煎堆金黃酥脆、香甜可口。

5、甘筍蒸餅:將新鮮甘筍蒸熟制成的蒸餅。

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