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彭濤:從設(shè)計到賦能理想生活,怡境靠的是堅持長期主義

來源:今日商訊 時間:2021-08-26 16:06:27

本期導(dǎo)讀:作為中國城市科學(xué)研究會景觀學(xué)與美麗中國建設(shè)專委會委員,怡境董事長彭濤先生有幸受到邀約,接受CSUS景觀學(xué)與美麗中國建設(shè)專委會的委員采訪。彭濤先生自2000年創(chuàng)立GVL怡境國際集團以來,厚植景觀設(shè)計和文旅領(lǐng)域的優(yōu)勢,建設(shè)了以清遠黃花鎮(zhèn)觀音谷璞營地為代表的一批鄉(xiāng)村文旅項目,串聯(lián)起了文旅的長產(chǎn)業(yè)鏈,與團隊共同打造了“璞生活”的文旅產(chǎn)業(yè)模式,并獲得了行業(yè)的認可。21年后的今天,怡境已從一家單一的設(shè)計企業(yè),發(fā)展為多元化城鄉(xiāng)理想生活的賦能服務(wù)商。

在本期采訪中,彭濤先生將聊一聊怡境在鄉(xiāng)村振興與大灣區(qū)建設(shè)雙趨勢下的企業(yè)戰(zhàn)略和未來規(guī)劃。

采訪嘉賓:彭 濤,GVL怡境國際集團董事長、高級工程師、中國城市科學(xué)研究會景觀學(xué)與美麗中國建設(shè)專委會委員

CLA:首先,很榮幸您能接受CLA的專訪。請您簡短地向讀者們做一下自我介紹。

彭 濤:大家好,我是彭濤。2000年,我在廣州創(chuàng)立怡境,20余年來,怡境從一家專注景觀設(shè)計的公司成長為一家致力于提升城鄉(xiāng)理想生活的高端賦能服務(wù)商。我們憑借泛設(shè)計、泛文旅、泛生活為主的一體化整合優(yōu)勢,聯(lián)合和鏈接政府、開發(fā)商、行業(yè)智庫、鄉(xiāng)村等資源,為城鄉(xiāng)環(huán)境建設(shè)、文旅開發(fā)運營提供全鏈條、全方位的價值賦能落地服務(wù)。而在這期間,我的身份也在不斷轉(zhuǎn)變,從最初的設(shè)計師到企業(yè)管理者,再到帶領(lǐng)大家一起追尋和創(chuàng)造理想生活方式的踐行者。

CLA:鄉(xiāng)村振興是國之大計,建設(shè)大灣區(qū)的政策也在不斷出臺,怡境文旅近年也一直致力于鄉(xiāng)村事業(yè)。請為讀者介紹一下怡境是如何抓住這個機遇的?

彭 濤:怡境從五六年前就開始涉足鄉(xiāng)村事業(yè)的建設(shè)。當(dāng)時還并沒有鄉(xiāng)村振興這個說法,我們叫扶貧或者美麗鄉(xiāng)村。我們開始做鄉(xiāng)村建設(shè)的原因其實很簡單,因為在大多數(shù)人的印象里,鄉(xiāng)村雖然自然環(huán)境好,但居住環(huán)境卻臟亂差。我們一直在思考,如何能夠在最大限度保留鄉(xiāng)村美麗環(huán)境的同時,對鄉(xiāng)村的設(shè)施、建筑做一個全面的提升,進而推動鄉(xiāng)村的文化、經(jīng)濟的發(fā)展。此前怡境在城市中做了不少人與自然和諧共處的項目,在這一方面已有了不少經(jīng)驗。把在城市的設(shè)計經(jīng)驗運用到鄉(xiāng)村上,提升鄉(xiāng)村對于普通民眾的吸引力,讓普通人能夠再度認識鄉(xiāng)村、了解鄉(xiāng)村。我們當(dāng)時去到清遠黃花,看到當(dāng)?shù)丨h(huán)境如此漂亮,但是卻因為比較落后的設(shè)施而無人問津。這就是我們開始鄉(xiāng)村建設(shè)事業(yè)的初心。

▲英德黃花觀音谷璞營地設(shè)計工程運營一體化

此前我曾聽過這樣一句話,“如果你做一件事情,把眼光只是放到未來三年,和你同在競爭的人會很多,但是如果你的目光放到未來的七年,那么可以跟你競爭的人會很少,因為很少有公司愿意作那么長遠的打算。”怡境21年,從做設(shè)計到賦能理想生活,靠的就是堅持長期主義,從更長遠的時間視域,看今天所做事情的價值。怡境的鄉(xiāng)村建設(shè)正是基于對于鄉(xiāng)村未來的美好展望。我們此前也曾去過國外考察,比如北歐這一些國家,當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村是非常美的。在擁有非常完善的酒店與設(shè)施之余,當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境卻又保存得非常好。這也給了我們一個啟示,那就是要在保護原生態(tài)環(huán)境的前提下,不要有太多的人為設(shè)計,而是順應(yīng)自然,在自然中對整體環(huán)境進行一個提升。

鄉(xiāng)村振興的市場是廣闊的,需求也是非常緊迫的。它非常需要有能力的設(shè)計師介入,在盡可能保留當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)環(huán)境的同時,將滿足城市居民的一些設(shè)計、設(shè)施以及建筑等引入到鄉(xiāng)村中,從自然中來,到自然中去,這也是我們?nèi)缃耔鄙畹睦砟钪弧>拖裎覀兇饲坝龅竭^的情況,當(dāng)?shù)氐囊黄J葦要砍掉建廣場,我們沒有同意這種做法,也是基于想要保護當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的初心。

CLA:怡境在近21年的發(fā)展過程中,從怡境景觀到文旅,再到今天的怡境集團,如何理解這種戰(zhàn)略性布局?

彭 濤:我覺得怡境的戰(zhàn)略型布局,是基于怡境的前瞻性。大多數(shù)情況下,應(yīng)該在擁有70%左右的信息與內(nèi)容時,你就可以去做決策了。而當(dāng)你擁有了90%的信息量時,再去做就已經(jīng)晚了。像鄉(xiāng)村振興,我們當(dāng)時就是以改善鄉(xiāng)村設(shè)施環(huán)境和縮小城鄉(xiāng)貧富差距為目的進行的。當(dāng)時我們進入鄉(xiāng)村之后,除了保留當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài),還增加了諸如24小時無人驛站、鄉(xiāng)村廁所、鄉(xiāng)村垃圾站、鄉(xiāng)村酒店等設(shè)施,這些極大地方便了人們的生活。當(dāng)?shù)氐拇迕襁€會進入我們的酒店擔(dān)任服務(wù)人員,這樣也解決了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)問題,也給村民們帶來了營收。

▲中山五桂山和平村美麗鄉(xiāng)村改造

這對于當(dāng)?shù)亍τ谖覀兌际请p贏的局面。正是解決了他們最迫切的需求,也就是痛點,自然就有了市場,帶來了相應(yīng)的機遇,也就是我們所說的戰(zhàn)略布局。像我們?nèi)缃裨谂c政府溝通交流過程中,能夠很好地抓住他們的痛點。無論是做設(shè)計也好,做設(shè)計咨詢也好,我們的流程都是非常清晰的。從給項目進行策劃定位,讓他們了解這一處是做文旅還是做鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),再到詳細的規(guī)劃與設(shè)計,最后幫助項目落地。我們不僅僅是做設(shè)計,更是從頂層的規(guī)劃定位對鄉(xiāng)村進行籌劃,進而推動鄉(xiāng)村的發(fā)展。

CLA:隨著國家對于鄉(xiāng)村振興建設(shè)的深入推進,鄉(xiāng)村建設(shè)逐漸扮演越來越重要的角色,怡境設(shè)計將如何賦能鄉(xiāng)村建設(shè)?在未來的戰(zhàn)略規(guī)劃中,怡境設(shè)計如何發(fā)揮優(yōu)勢作用。

彭 濤:其實中國的建筑和景觀設(shè)計公司相當(dāng)多,但在鄉(xiāng)村建設(shè)這個領(lǐng)域,卻缺乏一些能夠全域統(tǒng)籌,且能夠幫助政府梳理定位的平臺型公司,從根本上去解決鄉(xiāng)村未來的發(fā)展方向和思路的問題,什么該保護、什么該維持、什么該發(fā)展,是不是從文旅的方向來推動。怡境本身是做景觀設(shè)計的公司,擁有20多年的經(jīng)驗,對環(huán)境我們有著獨特的理解,此外我們對于鄉(xiāng)村有著美好的愿望,我們希望在未來,鄉(xiāng)村發(fā)展是可持續(xù)的發(fā)展,并不僅僅只是景觀、設(shè)施上的改變,而是透過我們的設(shè)計能力,延續(xù)鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展。此外,我們本身的設(shè)計能力,對于環(huán)境的理解,也是我們的優(yōu)勢之一。鄉(xiāng)村是非常需要一些有能力的設(shè)計師來助力。同樣的東西不同的人做,出來的效果是不一樣的。像一個帳篷營地的項目,我們會基于當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境而設(shè)計,我們不會用城市里的花花草草,而是用當(dāng)?shù)氐奶厣参镅b點營地,將營地與環(huán)境自然相融。

▲廣州花都寶桑園游客服務(wù)中心

CLA:您認為鄉(xiāng)村振興和大灣區(qū)建設(shè)的雙重戰(zhàn)略,會給設(shè)計師帶來哪些機遇?未來,設(shè)計師的角色將會發(fā)生怎樣的變化?

彭 濤:大灣區(qū)其實是一個特別大的區(qū)域,城鄉(xiāng)之間的界限感若有若無。從空間和時間上來說,城市是緊挨著鄉(xiāng)村存在的。大灣區(qū)內(nèi)有無數(shù)個城市群,城市與鄉(xiāng)村之間的車程也許就一個小時左右。這樣短的距離,讓城鄉(xiāng)之間的界限感變得模糊。但從產(chǎn)業(yè)、發(fā)展角度來說,城市鄉(xiāng)村之間的差距卻又相當(dāng)大,界限感很明顯。這就給我們帶來了機遇,尤其是一些地區(qū)已經(jīng)有了較為完善的市政配套內(nèi)容,正需要我們宏觀的策劃與設(shè)計。

▲廣州花都寶桑園全鏈條開發(fā)設(shè)計建設(shè)運營

未來設(shè)計師角色地變化,我覺得主要是在角色身份上。以往我們的設(shè)計師可能更側(cè)重設(shè)計這一部分,但如今的形勢會要求我們設(shè)計師具備多重身份,比如策劃、定位、運營,從一個總的統(tǒng)籌方向或者運營的方向去思考如何做設(shè)計,而不是單純以成本或者美學(xué)來考慮。像廣州花都寶桑園的項目,它的投入是比較大的,我們也是盡量以最少的錢或者投入做最佳的效果。

CLA:在我們的行業(yè)中很多公司也都在做文旅,您認為怡境在文旅這份新事業(yè)上的核心優(yōu)勢是什么?推進新事業(yè)中遇到過什么樣的挑戰(zhàn)?

彭 濤:怡境在文旅方面的核心能力,我認為是全鏈條服務(wù)能力和生態(tài)圈資源整合能力。在國家大力促進文旅融合發(fā)展的趨勢下,文旅現(xiàn)在成為了一個風(fēng)口。地產(chǎn)、設(shè)計、規(guī)劃類公司紛紛涌入,但實際上能做好文旅的企業(yè)并不多。目前多數(shù)企業(yè)還停留在為文旅鏈條某一環(huán)節(jié)服務(wù),如設(shè)計公司為文旅做設(shè)計,規(guī)劃公司做文旅規(guī)劃等,大家都懂一點,但都不全懂,造成的結(jié)果就是,文旅頂層設(shè)計和最后落地的效果變成“兩張皮”。

▲英德黃花鎮(zhèn)璞驛酒店設(shè)計工程運營一體化

文旅本身鏈條長、回報周期長,這是最大的痛點,它是柔需而不是剛需,它需要進行長期的、持續(xù)的運營。所以說,做文旅幾乎可以說是在進行一項馬拉松賽跑,賽道上的選手需要有過硬的體能素質(zhì)和足夠的耐力、毅力,才能跑完全程。對于怡境來說,我們最大的挑戰(zhàn)也來自于運營。文旅的運營是非常有挑戰(zhàn)的,它不像設(shè)計服務(wù),設(shè)計完成后便可離場,文旅需要持續(xù)的運營,持續(xù)投入才能看見回報。沒有核心競爭力和對初心的長期堅持,很難將文旅做好。過去的六年里,怡境扎實深耕,從一個個項目中習(xí)得經(jīng)驗,并構(gòu)建起自己的“全域運營”文旅邏輯和“全鏈條服務(wù)”能力,同時通過構(gòu)建文旅“生態(tài)圈”,整合行業(yè)上下游資源,聯(lián)合友商朝著“構(gòu)建城鄉(xiāng)理想生活”的愿景共同努力。

CLA:2020年以來,怡境文旅攜手廣州花都區(qū)共同打造“百里花漾廊道”項目,帶動花都全域鄉(xiāng)村振興,備受各界關(guān)注。在用全鏈條能力推動鄉(xiāng)村振興方面,怡境有什么經(jīng)驗可以向讀者分享的?

彭 濤:“百里花漾廊道”這個項目,位于廣州市花都區(qū)。花都區(qū)作為粵港澳大灣區(qū)北部生態(tài)文化旅游合作區(qū)的核心區(qū)域,生態(tài)環(huán)境好、文化底蘊深厚、交通區(qū)位優(yōu)越,距離廣州市區(qū)也非常近,所以是很適合發(fā)展文旅的,而“百里花漾廊道”也正是在這個戰(zhàn)略區(qū)位上打造的。在這個項目上,我們通過整合全域資源,以及策劃引導(dǎo)、收儲咨詢、投建顧問、全域招商等全鏈條能力,將它打造成以當(dāng)?shù)靥赜械幕ā⒐⒛井a(chǎn)業(yè)帶動的全域鄉(xiāng)村振興示范區(qū)。目前,這個項目的改造正在如火如荼地進行中,部分區(qū)域也開始進行招商。

CLA:您剛剛也提到了怡境正致力于打造一種“璞生活”,您能具體介紹一下什么是璞生活,打造“璞生活”品牌的初衷和希冀是什么?

彭 濤:2020年,也就是怡境創(chuàng)立20周年的時候,我們正式發(fā)布了“璞生活”生活方式理念。璞,本意是指包藏著玉的石頭,后來比喻人的天真狀態(tài),而“璞生活”是一種簡單、質(zhì)樸、返璞歸真的生活方式,即在質(zhì)樸、善意和本真中,尋找理想與意義。我們打造璞生活的初衷是希望傳達一種理想生活方式理念。現(xiàn)代都市人群有很多壓力,“996工作模式”“雞娃”等讓人疲憊到忘記生活,甚至不會生活;而現(xiàn)在的旅游,大多停留在觀光層面,走馬觀花式的旅游不會有精神上的享受和放松。

那怡境就希望締造一種理想生活方式,打造一個能把人留下來地體驗,讓人流連忘返、去而知返的身心棲息場所,讓都市人可以遠離城市,融入鄉(xiāng)村、融入自然,找回人性中接近自然天性的部分,然后釋放自己。我們今年改造完成的廣州花都區(qū)的寶桑園,是一個創(chuàng)建了20余年的蠶桑科研園區(qū),隨著消費市場升級、消費者旅游品質(zhì)需求地提升,運營理念和設(shè)施卻相對落后了。

我們介入改造之后,通過自然美學(xué)設(shè)計理念對園區(qū)建筑和景觀進行微改造,既保留了原有生態(tài)自然景觀,又融入了符合現(xiàn)代審美的設(shè)計美感;同時,通過璞生活綜合體的植入,怡境策劃運營了“璞美育親子課程”“桑果節(jié)”“浮云音樂節(jié)”“羊盟企業(yè)家培訓(xùn)”等一系列研學(xué)、企業(yè)團建和休閑娛樂活動,吸引廣州市區(qū)居民到此休閑度假,激活了這個老舊的科研園區(qū),讓它成為了一個可觀賞、可研學(xué)、可娛樂的自然美學(xué)科研園區(qū)。這就是對璞生活的實踐,我們會一直做下去。

CLA:隨著城市生活節(jié)奏的加快,越來越多的人傾向于逃離城市,尋求詩意棲息,怡境提出“致力于締造理想生活”的璞生活品牌,在這個過程中您是如何看待做toB業(yè)務(wù)的企業(yè)走向toC?在這一點上,怡境將怎樣謀劃未來的藍圖?

彭 濤:從設(shè)計到文旅到生活方式的打造,怡境正在不斷拓寬企業(yè)的能力邊界。從短期看,怡境在做的是toB、toG文旅項目服務(wù),但從長期看,我們是向大眾,向C端消費者傳達一種追求本真、善意、質(zhì)樸的生活方式旅行理念。這其實也可以從存量資源和增量資源的角度去理解。很多設(shè)計、房地產(chǎn)公司都是在做增量的事情,但我們認為,未來不會有那么多的增量再給你去做了,我們還是要更多的去思考存量的激活。

中國鄉(xiāng)村擁有廣闊的空間和賞心悅目的自然環(huán)境,是一塊等待被挖掘和改造的存量空間,在中國未來的發(fā)展中無疑具備巨大發(fā)展?jié)摿Α6乘伎嫉氖侨绾瓮ㄟ^文旅運營,激活這些鄉(xiāng)村存量空間,讓消費者愿意進來休閑度假并留下來。

▲怡境20周年彭濤演講

未來,在國家鄉(xiāng)村振興大戰(zhàn)略的引領(lǐng)下,怡境作為一家理想生活賦能服務(wù)商,將持續(xù)通過文旅全鏈能力、生態(tài)圈資源統(tǒng)籌,設(shè)計改造鄉(xiāng)村人居空間,使鄉(xiāng)村成為一個既能提升原住居民生活水平,又能讓都市人群放松心靈的主客共享理想生活空間。

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