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天天看點:李錦記蒸魚豉油是什么?李錦記蒸魚豉油怎么制作的?

來源:今日熱點網 時間:2023-02-15 11:22:24


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提到李錦記蒸魚豉油是什么大家在熟悉不過了,那你是否知道李錦記蒸魚豉油是什么嗎?快和小編一起去了解一下吧!

李錦記蒸魚豉油是類似于醬油的一種產品,選用黃豆釀,加入水,食鹽經過制曲和發酵,在各種微生物繁殖時分泌的各種酶的作用下,釀造出來的一種液體。豉香濃郁,味道鮮甜,使用簡單方便,可用于蒸食和烹飪海鮮,適宜搭配清蒸魚或其他蒸的菜式,也可用于烹飪海鮮、炒飯、剁椒魚頭等。

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標簽: 李錦記蒸魚豉油 也可用于 剁椒魚頭

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