香菇肥牛怎么做？肥牛是什么肉做的？

來源：太原熱線時間：2023-06-29 14:54:58

香菇肥牛怎么做?

首先是材料的準(zhǔn)備。香菇和肥牛是這道菜的主角，它們的數(shù)量要根據(jù)人數(shù)進(jìn)行調(diào)整，建議選擇新鮮有機(jī)的食材。此外，還需要準(zhǔn)備一些蔥、姜和調(diào)味品，如醬油、鹽、糖等。

接下來進(jìn)入烹飪環(huán)節(jié)。首先，將香菇洗凈去蒂，切成薄片備用。然后，將肥牛切成薄片，鮮嫩的口感讓人垂涎欲滴。熱鍋涼油，放入蔥姜煸炒出香味，然后加入肥牛煸炒至變色。接著，加入香菇片，翻炒幾下，再加入適量的調(diào)味品，小火燜煮片刻即可出鍋。

肥牛是什么肉做的

肥牛是用牛肉制作成的牛肉薄片。

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