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燕之屋攜手廈門康萊德推出全燕窩高定菜單 引領(lǐng)中式滋養(yǎng)新風(fēng)尚_全球微資訊

來源：中國網(wǎng)財經(jīng) 時間：2024-07-13 17:59:57
中國網(wǎng)財經(jīng)7月11日訊 7月8日，燕之屋攜手廈門康萊德酒店舉辦戰(zhàn)略合作發(fā)布會暨燕窩美饌品鑒晚宴，以此開啟雙方從源頭精選到餐桌呈現(xiàn)的全鏈條深度合作新篇章。

燕窩，自古就被視作滋補(bǔ)佳品，在現(xiàn)代亦是備受萬千國人追捧的舌尖珍寶。其既可單獨(dú)食用，滋養(yǎng)身心，亦可入菜匠造而成高端燕窩美饌。此次戰(zhàn)略合作，燕之屋與廈門康萊德酒店跨界聯(lián)袂，將燕窩健康滋補(bǔ)與餐飲藝術(shù)完美融合，推出全燕窩高定菜單，為更多人帶來健康食養(yǎng)與藝術(shù)滋養(yǎng)雙重體驗(yàn)。

圖為紅樹林蟹肉炒燕窩

據(jù)廈門康萊德酒店中餐廳行政總廚游振龍介紹，其為本次菜單設(shè)計了百合泥流心燕窩、打冷魚午凍燕窩魚子醬、金湯燕窩、紅樹林蟹肉炒燕窩、椒麻汁肉沫花膠釀燕窩、瑤柱燕窩無米粥等多道精美佳肴。在他看來，燕窩高定不僅是高端燕窩滋補(bǔ)藝術(shù)與卓越餐飲服務(wù)的完美交融，更是雙方品牌深厚文化底蘊(yùn)與卓越實(shí)力的璀璨展現(xiàn)。

圖為燕之屋副董事長鄭文濱，燕之屋執(zhí)行董事、總裁李有泉，廈門康萊德酒店總經(jīng)理莫永泉，與廈門康萊德酒店運(yùn)營總監(jiān)江瓊代表雙方啟動戰(zhàn)略合作

作為燕窩行業(yè)首家上市企業(yè)，燕之屋26年專注高品質(zhì)燕窩，致力于以卓越的產(chǎn)品與服務(wù)，引領(lǐng)更多人步入燕窩賦予的美與健康生活方式。廈門康萊德酒店，矗立于廈門時尚地標(biāo)——雙子塔，坐擁無與倫比的秀麗海景，其現(xiàn)代美奢的設(shè)計理念、細(xì)膩入微的人性化服務(wù)，樹立了高端旅居的新標(biāo)桿。二者相輔相成，共同打造高端燕窩滋補(bǔ)新風(fēng)尚。

現(xiàn)場，燕之屋執(zhí)行董事、總裁李有泉在致辭中表示，燕之屋一直致力于傳承與創(chuàng)新燕窩文化，將高品質(zhì)燕窩產(chǎn)品帶給更多追求品質(zhì)生活的消費(fèi)者。對于此次與康萊德共同開啟燕窩文化的全新篇章，李有泉感到無比振奮，”這也是雙方戰(zhàn)略眼光與共同愿景的完美結(jié)合”。

廈門康萊德酒店總經(jīng)理莫永泉同樣滿懷期待。“我們都知道好的菜品跟主廚的理解、烹飪方法和對食材品質(zhì)的挑剔，缺一不可。康萊德倡導(dǎo)自信、創(chuàng)新與融合，燕之屋的燕窩品質(zhì)更是首屈一指，我們的合作一拍即合。”據(jù)他承諾，雙方將深度融合各自領(lǐng)域的優(yōu)勢，構(gòu)建全方位、深層次的合作橋梁，以創(chuàng)新為驅(qū)動，持續(xù)領(lǐng)航高品質(zhì)生活方式的潮流。

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